Die Fluktuation des Personals ist Teil unserer täglichen Realität – jedoch basieren unsere Einarbeitungsprozesse immer noch auf PDFs, mündlichen Unterweisungen und veralteten Checklisten. Angesichts der vielen neuen Gesichter, uneinheitlichen Zeitpläne und sprachlichen Barrieren ist es nahezu unmöglich sicherzustellen, dass alle mit demselben Verständnis beginnen. Wir investieren Zeit, ohne Klarheit zu gewinnen.
Wir benötigen eine Möglichkeit, strukturierte, mehrsprachige Einarbeitung und kontinuierliche Schulungen anzubieten – ohne das Rad jedes Mal neu erfinden zu müssen. Etwas, das sich an jede Rolle anpasst, unterwegs funktioniert und uns dennoch standort- und schichtübergreifend auf einer Linie hält.
Unsere Compliance-Materialien existieren zwar, aber sie befinden sich in Ordnern, Aktenordnern und Tabellenkalkulationen, die niemand konsequent aktualisiert. Es gibt keine klare Versionierung, keinen Nachweis des Verständnisses und zu viele Behelfslösungen. Bei Prüfungen zeigen wir keine Transparenz – wir präsentieren ein Flickwerk.
Wir müssen kritische Inhalte wie Hygieneprotokolle oder Sicherheitsverfahren zentral verwalten, aktuell halten und sicherstellen, dass sie tatsächlich genutzt werden. Es geht nicht darum, Kästchen abzuhaken – es geht darum, Verantwortlichkeit und Seelenfrieden zu schaffen.
Get More Brain befähigt Teams in der Gastronomie, über Schichten, Rollen und Standorte hinweg aufeinander abgestimmt, compliant und agil zu bleiben. Wir ersetzen statische Anweisungen, fragmentiertes Wissen und zeitaufwändige Einarbeitungen durch ein Ökosystem, das reaktionsschnell, mehrsprachig und für den realen Betriebsalltag konzipiert ist.
Von Mitarbeiterschulungen über Hygieneprotokolle bis hin zu Standard Operating Procedures – alles wird strukturiert, zugänglich und transparent. So unterstützen wir Sie dabei, mit Zuversicht und Klarheit zu agieren:
✅ Verwandeln Sie Wissen in tägliche Anleitung – Bringen Sie kritisches Know-how näher an den Moment, in dem es benötigt wird – sei es bei der Zubereitung eines Gerichts, der Bedienung eines Dampfgarers oder der Durchführung einer Sicherheitsüberprüfung.
✅ Einheitliche Standards, überall – Statten Sie jedes Team mit dem gleichen Satz an Praktiken aus, unabhängig von Standort oder Sprache. Aktualisierungen erfolgen einmal und gelten überall.
✅ Schnelle Einarbeitung ohne Engpässe – Begrüßen Sie neue Mitarbeiter mit optimierten, mehrsprachigen Einarbeitungsabläufen – einsatzbereit ab dem ersten Tag, ohne zusätzlichen Verwaltungsaufwand.
✅ Klarer Überblick über Compliance-Bemühungen – Erhalten Sie dokumentierte Nachweise über Teilnahme und Verständnis – keine Papierordner, keine blinden Flecken.
✅ Vereinfachen Sie die Inhaltsverteilung – Verwalten Sie Anweisungen, Aktualisierungen und Vorlagen an einem Ort – nehmen Sie lokale Variationen vor, ohne die globale Kontrolle zu verlieren.
✅ Intelligente Tools für eine schnelllebige Branche – Nutzen Sie KI, um Verfahren in kompakte, handlungsorientierte Formate zu übersetzen, zu vereinfachen und neu zu verpacken – perfekt für Teams in Bewegung.
Get More Brain ist ein digitales Ökosystem, das Gastronomiebetrieben hilft, betriebliches Wissen zu verwalten, zu aktivieren und zu teilen – und erleichtert so die Einarbeitung von Mitarbeitern, gewährleistet die Einhaltung von Vorschriften und erhält hohe Servicestandards über Teams und Standorte hinweg aufrecht.
Get More Brain liefert leicht zu befolgende, mobilfreundliche Anweisungen, Checklisten und Routinen – zugänglich in mehreren Sprachen und zugeschnitten auf spezifische Rollen wie Küchenpersonal, Housekeeping oder Facility Management.
Neue Mitarbeiter können direkt auf ihren Smartphones auf strukturierte Einarbeitungsinhalte zugreifen – ohne Drucken, ohne Warten. Es gewährleistet eine einheitliche Schulung, unabhängig von Schicht, Standort oder Erfahrungsniveau.
Ja. Hygieneprotokolle, Sicherheitsrichtlinien und Compliance-Aufzeichnungen können digital verwaltet werden. Dies umfasst Echtzeit-Aktualisierungen, Teilnahmenachweise und Versionskontrolle – ideal für Audits und interne Überprüfungen.
Alle Aktualisierungen werden zentral vorgenommen und spiegeln sich sofort in allen verbundenen Inhalten wider. Lokale Teams arbeiten immer mit der aktuellsten Version – dies reduziert Fehler und Missverständnisse.
Absolut. Inhalte können in verschiedenen Sprachen veröffentlicht werden. Dank KI-Übersetzungen erhalten Teammitglieder automatisch Anweisungen in ihrer bevorzugten Sprache, was Kommunikationsbarrieren in diversen Teams abbaut.
Sie können alles von SOPs, Rezepten, Checklisten und Einarbeitungsleitfäden bis hin zu Sicherheitsunterweisungen und Gerätetutorials verwalten – organisiert und versioniert in einem zentralen Hub.
Zu den Rollen gehören Teams für Personal Kultur, Betriebsleiter, Facility Manager, Housekeeping-Supervisoren und Compliance-Beauftragte. Alle profitieren – von strukturierter Einarbeitung bis hin zu zuverlässiger, aktueller Dokumentation.
